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2016年5月13日 (金)

【情報】石垣港のお食事処『くわっちぃー』の本マグロがお値打ちで!絶品!

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 ご覧の皆さん、おはようございます。

 昨日、用事があり石垣島へ。ランチは、行きつけの石垣港離島ターミナル内あるマグロ専門店『くわっちぃー』へ。

 父ちゃんがマグロ漁で“本マグロ(クロマグロ)”が獲れたとのことで、特別メニューとして入口に表示されていたので、早速ビールに、3点盛りに、ネギトロ丼を注文しました。

 3点盛りは、右から“ほほ肉”、“ネギトロ”、“脳天”の3種類です。“ほほ肉”は、魚とは思えないコリコリ感があり天然そのものを感じます。ビールに合います。ネギトロは、通常のマグロと違い赤色が濃く味も濃かったです。“脳天”は、美味で絶品です。なかなか味わえない本マグロは美味かったです。

 “ネギトロ丼”は、まずは通常のネギトロと違い“赤色”が濃く、肉肉しい色でした。味も深く濃い味です。

 旅の途中の石垣港でお食事処を探すときは、おきなマグロのポスターが入口にある『くわっちー』がおススメです。かの有名な石垣島の英雄『具志堅用高』さんの親戚になります。

 どうぞお立ち寄りされてみては・・・。

 本マグロは、たまにしか取れないということで、いつもあるメニューではないので、行った際に確認必要です。

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